Рыба тугунок: сибирская промысловая гордость

Места и условия обитания, образ жизни

Обитает в реках, впадающих в Северный Ледовитый Океан. Встречается от Оби до Яны.

Рыба тугунок: сибирская промысловая гордость
Рыба тугунок: сибирская промысловая гордость

Обнаружить представителей этого вида можно в каждом уральском притоке. Кроме того, тугунка обнаруживают в озере Лама.

В Енисее этих рыбок замечают на территории от Туруханска до Минусинска, в притоках (Тубе, Ангаре, Подкаменной Тунгуске).

Рыба тугунок: сибирская промысловая гордость

В Лене встречается в среднем, нижнем течении, в притоках. Избегает выхода в море.

Некоторые знатоки утверждают, что рыба водится также в канадских реках.

Рыба тугунок: сибирская промысловая гордостьТугунок выбирает неглубокие участки, дно которых покрыто галькой либо мелким гравием, перемешанным с песком. Самые крупные популяции обнаруживаются в устьях некрупных притоков.

Тугуны непрерывно мигрируют. Весной, после окончания таяния льдов, косяки двигаются по направлению к руслу рек, к мелким протокам и прочим прогревшимся водоемам. Там они ищут участки с илистым дном, где легко отыскать пищу, и начинают активно кормиться. В июле, когда завершается спад воды, возвращаются в крупные водоемы.

В августе сиговые отправляются к местам нерестилищ, где остаются до начала ноября, когда на поверхности водоемов начинает образовываться лед. На зиму тугуны остаются в крупных реках, там же, где метали икру. Из-за небольшого размера преодолевать пороги и перекаты рыбкам трудно, поэтому они избегают подобных участков.

Рыба тугунок: сибирская промысловая гордость
Рыба тугунок: сибирская промысловая гордость
Мнение эксперта
Семенов Иван
Рыбак
Поведение тугунка меняется в зависимости от времени суток. С утра рыбки перемещаются на большую глубину, а по мере наступления вечера подплывают все ближе к берегу.

Внешний вид

Тугунок — некрупная рыбка, вытягивающаяся в длину не более, чем на 20 см. В среднем вытягиваются лишь на 10-14 см. Масса его при этом не превышает 90 г. Чешуйки серебристые, легко отделяющиеся от туловища. По боковой линии располагается до 70 штук.

Рыба тугунок: сибирская промысловая гордость

Треугольные глаза острием направлены вперед. Челюсти равного размера. Тело вытянутое, более округлое в разрезе, чем у прочих представителей подсемейства сиговых.

Окраска пелагическая: спинка более темная, а брюшко — белое. От головы до хвоста тянется линия чуть более темного оттенка, чем остальные чешуйки. Хвостовой плавник закругленный, раздвоенный, анальный — мягкий. За спинным плавником располагается небольшой жировой плавничок.

Рыба тугунок: сибирская промысловая гордость
Рыба тугунок: сибирская промысловая гордость

Рацион

В меню тугунков входят преимущественно беспозвоночные. Добычей могут стать мелкие рачки, насекомые, личинки. Во время нереста других рыб тугуны нередко поедают их икринки либо вылупившееся потомство. Мальки предпочитают зоопланктон, в теплое время года могут охотиться на комаров, поденку.

Интересные факты

Для икрометания тугуны выбирают участки с покрытым песком, галькой дном глубиной до 2 м. Рыба не отличается плодовитостью. Самые старые, крупные особи способны отложить за сезон до 6000 икринок, молодые — не больше 1500. Икра некрупная, не более 2 мм в диаметре, желтоватого оттенка с красным отливом.

Рыба тугунок: сибирская промысловая гордость

Тугунки, как и прочие пресноводные рыбы, нередко оказываются поражены паразитами. Если употреблять в пищу не подвергнутое предварительно термической обработке мясо, можно заразиться опасными заболеваниями: описторхозом, лигулезом, метагонимозом, клонорхозом и прочими.

Чтобы избежать заражения, придется не менее 20 минут отваривать, жарить, запекать или другим способом готовить рыбу.

Рыба тугунок: сибирская промысловая гордость
Подкаменщик

В воде главным врагом тугуна становится подкаменщик. Он скрывается в засаде, поджидая стайку мальков, после чего резко покидает укрытие, атакуя молодняк.

Икру могут пожирать хищные рыбы, крупные насекомые. Охотятся на тугунков и млекопитающие: выдры, норки. Из птиц опасность представляют зимородки и чайки.

Из-за активного промысла популяции тугуна сократились по оценкам ученых в 10 раз. Чтобы предотвратить вымирание этого вида лососевых, в некоторых регионах, в частности — на Северном Урале, запрещен отлов сосьвинской сельди.

Рыба тугунок: сибирская промысловая гордость
Рыба тугунок: сибирская промысловая гордость
Рыба тугунок: сибирская промысловая гордость
Свежее мясо тугунка, как и у корюшки, отличается ароматом огурца. Готовить его нужно сразу, поскольку даже после 2-3 недель заморозки тугунок утрачивает вкусовые качества.

Видео: ловля тугунка в Якутии

Вопросы и ответы

Каким способом лучше ловить тугунков?

Зимой опытные рыбаки рекомендуют применять для ловли удочки с мормышками. Из наживок лучше прочих подходят черви либо мотыль. В теплое время года эффективнее всего ловля неводом по ночам, в темноте. Также возможно рыбачить удочкой с поплавком, спиннингом, приманивая рыбок мухами, поденкой, комарами.

Из-за чего сокращается популяция тугунов?

Главной проблемой стала бесконтрольная рыбалка. К другим проблемам относят слив отходов, мусора в реки; перенаправление русел; работу ГЭС и подобных комплексов. В заповедниках, нетронутых местах обитания тугунков популяции сохраняют прежнюю численность.

В каком возрасте тугуны становятся способными к размножению?

Половой зрелости как самцы, так и самки достигают к 2-3 годам.